{"id":18787,"date":"2026-01-02T11:19:20","date_gmt":"2026-01-02T11:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/planetdairy.com\/forestil-dig-65-000-traeer-der-vokser-i-ti-aar\/"},"modified":"2026-01-08T11:10:55","modified_gmt":"2026-01-08T11:10:55","slug":"forestil-dig-65-000-traeer-der-vokser-i-ti-aar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/forestil-dig-65-000-traeer-der-vokser-i-ti-aar\/","title":{"rendered":"Forestil dig 65.000 tr\u00e6er, der vokser i ti \u00e5r."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Forestil dig den kuldioxid, som disse tr\u00e6er ville absorbere. Forestil dig nu at fjerne den m\u00e6ngde CO2e fra m\u00e6lkeproduktionen. <br\/> <br\/>Vi forestiller os det ikke. Vi g\u00f8r det til virkelighed. Sammen med vores partnere, ICA Gruppen og Aarhus Universitet, er vi i gang med vores projekt: Hybrid Dairy &#8211; CO2e-reduktion i stor skala<br\/> <br\/>Finansieret af EIT Food vil dette 18-m\u00e5neders initiativ fremskynde den kommercielle anvendelse af hybridm\u00e6lk for at reducere emissionerne med 20-60 % og samtidig bevare den fulde smag, ern\u00e6ring og funktionalitet af traditionel m\u00e6lk.<br\/> <br\/>Vores f\u00e6lles mission er at bringe prisvenlig, n\u00e6rende og klimavenlig m\u00e6lk til europ\u00e6iske forbrugere, startende i Sverige og Norden, gennem private label-, branding- og f\u00f8devareproduktionspartnerskaber.<br\/> <br\/>Resultaterne vil gavne flere interessenter:  <br\/><strong>Detailhandlere:<\/strong> der s\u00f8ger b\u00e6redygtige m\u00e6lkealternativer gennem branding- og private label-l\u00f8sninger<br\/><strong>F\u00f8devareproducenter:<\/strong> der inkorporerer m\u00e6lk som ingrediens \u2013 is\u00e6r pizza- og f\u00e6rdigretsproducenter<br\/><strong>Forbrugere:<\/strong> der \u00f8nsker klimavenlige, men h\u00f8jkvalitets m\u00e6lkealternativer<br\/>Reguleringsorganer: der st\u00f8tter transparente, verificerede CO2e-p\u00e5stande via LCA-studier<br\/> <br\/>Projektet udnytter hver af vores styrker:<br\/><strong>PlanetDairy<\/strong> leder innovation og kommercialisering af hybridm\u00e6lk i industriel skala.<br\/><strong>ICA Gruppen<\/strong> bidrager med produkt- og forbrugerindsigt for at st\u00f8tte projektets udvikling.<br\/><strong>Aarhus Universitets<\/strong><strong> MAPP Center<\/strong> udf\u00f8rer banebrydende forskning i forbrugernes holdninger, emballage og kommunikation for at sikre accept p\u00e5 massemarkedet.<br\/> <br\/>Sammen sigter vi mod at opn\u00e5 3,9 millioner kg CO2e-reduktioner \u00e5rligt inden 2028, hvilket hj\u00e6lper med at flytte Europas f\u00f8devaresystem i retning af dets Green Deal- og Farm-to-Fork-m\u00e5l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forestil dig den kuldioxid, som disse tr\u00e6er ville absorbere. Forestil dig nu at fjerne den m\u00e6ngde CO2e fra m\u00e6lkeproduktionen. Vi forestiller os det ikke. Vi g\u00f8r det til virkelighed. Sammen med vores partnere, ICA Gruppen og Aarhus Universitet, er vi i gang med vores projekt: Hybrid Dairy &#8211; CO2e-reduktion i stor skala Finansieret af EIT [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18788,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[457],"tags":[],"class_list":["post-18787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-da"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18787"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18797,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18787\/revisions\/18797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}