{"id":18792,"date":"2026-01-02T11:19:20","date_gmt":"2026-01-02T11:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/planetdairy.com\/forestall-dig-65-000-trad-som-vaxer-i-tio-ar\/"},"modified":"2026-01-08T11:10:55","modified_gmt":"2026-01-08T11:10:55","slug":"forestall-dig-65-000-trad-som-vaxer-i-tio-ar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/forestall-dig-65-000-trad-som-vaxer-i-tio-ar\/","title":{"rendered":"F\u00f6rest\u00e4ll dig 65 000 tr\u00e4d som v\u00e4xer i tio \u00e5r."},"content":{"rendered":"\n<p>F\u00f6rest\u00e4ll dig den koldioxid som dessa tr\u00e4d skulle absorbera. F\u00f6rest\u00e4ll dig nu att ta bort lika mycket CO2e fr\u00e5n mj\u00f6lkproduktionen. <br\/> <br\/>Vi fantiserar inte om det. Vi g\u00f6r det till verklighet. Tillsammans med v\u00e5ra partners, ICA Gruppen och Aarhus Universitet, inleder vi v\u00e5rt projekt: Hybrid Dairy \u2013 CO2e-reduktion i stor skala<br\/> <br\/>Detta 18-m\u00e5nadersinitiativ finansieras av EIT Food och kommer att p\u00e5skynda det kommersiella inf\u00f6randet av hybridmj\u00f6lk f\u00f6r att minska utsl\u00e4ppen med 20\u201360 % samtidigt som den traditionella mj\u00f6lkens fulla smak, n\u00e4ring och funktionalitet bibeh\u00e5lls.<br\/> <br\/>V\u00e5rt gemensamma uppdrag \u00e4r att leverera prisv\u00e4rda, n\u00e4ringsrika och klimatv\u00e4nliga mejeriprodukter till europeiska konsumenter, med start i Sverige och Norden, genom egna m\u00e4rkesvaror, varum\u00e4rken och partnerskap inom livsmedelstillverkning.<br\/> <br\/>Resultaten kommer att gynna flera intressenter:  <br\/><strong>\u00c5terf\u00f6rs\u00e4ljare:<\/strong> som s\u00f6ker h\u00e5llbara mj\u00f6lkalternativ genom varum\u00e4rkes- och egna m\u00e4rkesl\u00f6sningar<br\/><strong>Livsmedelstillverkare:<\/strong> som anv\u00e4nder mj\u00f6lk som ingrediens \u2013 s\u00e4rskilt tillverkare av pizza och f\u00e4rdigmat<br\/><strong>Konsumenter:<\/strong> som \u00f6nskar klimatv\u00e4nliga men h\u00f6gkvalitativa mj\u00f6lkalternativ<br\/>Reglerande organ: st\u00f6der transparenta, verifierade CO2e-p\u00e5st\u00e5enden via LCA-studier<br\/> <br\/>Projektet utnyttjar var och ens styrkor:<br\/><strong>PlanetDairy<\/strong> leder innovation och kommersialisering av hybridmj\u00f6lk i industriell skala.<br\/><strong>ICA Gruppen<\/strong> bidrar med produkt- och konsumentinsikter f\u00f6r att st\u00f6dja projektets utveckling.<br\/><strong>Aarhus Universitets<\/strong> <strong>MAPP Centre<\/strong> bedriver banbrytande forskning om konsumenters attityder, f\u00f6rpackningar och kommunikation f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla acceptans p\u00e5 massmarknaden.<br\/> <br\/>Tillsammans str\u00e4var vi efter att uppn\u00e5 3,9 miljoner kg CO2e-reduktioner \u00e5rligen fram till 2028, vilket bidrar till att flytta Europas livsmedelssystem mot dess Green Deal- och Farm-to-Fork-m\u00e5l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00f6rest\u00e4ll dig den koldioxid som dessa tr\u00e4d skulle absorbera. F\u00f6rest\u00e4ll dig nu att ta bort lika mycket CO2e fr\u00e5n mj\u00f6lkproduktionen. Vi fantiserar inte om det. Vi g\u00f6r det till verklighet. Tillsammans med v\u00e5ra partners, ICA Gruppen och Aarhus Universitet, inleder vi v\u00e5rt projekt: Hybrid Dairy \u2013 CO2e-reduktion i stor skala Detta 18-m\u00e5nadersinitiativ finansieras av EIT [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18794,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[458],"tags":[],"class_list":["post-18792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18792"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18796,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18792\/revisions\/18796"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetdairy.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}