Vad har du i ditt glas?
Är du redo att uppgradera din mejeriupplevelse?
Byt dina mejeriprodukter till hybridmejeri. Få den fullständiga mejeriupplevelsen med lägre koldioxidutsläpp till samma pris.
Lägre koldioxidavtryck
Certifierat och garanterat.
Om du vill minska CO2 i din produktportfölj, titta inte längre än våra foodtech-lösningar för hybridmejeri inom
- Egna varumärken
- Kylda och frysta pizzor
- Kylda och färdiga måltider
- Bageri
Faktum är att överallt där du har mejeriprodukter idag kan du ha PlanetDairys hybridlösningar imorgon. Ge dina kunder den fullständiga mejeriupplevelsen, samtidigt som du gör stora besparingar på koldioxidutsläpp.
Vi erbjuder en partnerskapsmodell för att tillsammans skapa innovativa produkter med den fullständiga mejeriupplevelsen OCH med stora CO2-besparingar.
Vårt FoU-team samarbetar med ditt team och tillverkningsleverantör för att utveckla nya produktlösningar med minimala förändringar i den befintliga leveranskedjan. Vårt team tar hand om reglerings- och efterlevnadsaspekterna för att ge dig dokumenterade CO2-besparingar som har verifierats oberoende och kontrollerats juridiskt.
Oberoende verifiering
Partnerskapsmodell
ISO 14067-kompatibel
”På Tilst Skola lagar vi mat till 200-250 matgäster varje dag. Vi är mycket intresserade av initiativ som kan förbättra vårt klimatavtryck. Det är därför otroligt underbart när vi presenteras för nya produkter, som de som PlanetDairy kommer med. När vi sedan kan använda dem 1 till 1 istället för våra nuvarande råvaror, är det helt fantastiskt. På vår skola använder vi produkterna till lasagne, ostbullar, pizza och som pålägg. Vi ser fram emot att ha PlanetDairy fast i vårt kök och är spända på att se vilka produkter de kommer med i framtiden.”
Anette Holm Pilgaard
Restaurangchef på Tilst skola, Aarhus, Danmark
”I både stora och små kök är det verkligen hektiskt, och det finns ett behov av sätt att minska CO2 utan att alltid behöva tänka för mycket. Många matsalar använder riven ost, både i form av mozzarella, men också riven cheddar. Både gästen och kocken behöver ett enkelt alternativ. För kocken, som beskrivits, att byta utan stora förändringar. Gästen vill ha det de ”älskar”, och med PlanetDairy är detta möjligt. Det smakar som ost och fungerar som vanlig ost. Jag vet av erfarenhet att ostens CO2-avtryck är mycket stort, och med en mycket liten förändring i inköp kan vi vända på detta utan mycket tanke i köket”
Tina Geest
foodbygeest och tidigare kökschef på Compass Group och Europa-köken
”Det handlar om att plocka de lågt hängande frukterna och komma igång. Hitta produkter som har en lägre CO2-förbrukning och som kan ingå i köket utan vidare. Jag tror att det är vägen framåt för att göra skillnad snabbt. Ostarna från PlanetDairy är ett exempel på det för mig. Köksmässigt fungerar det bra, och när det gäller kvalitet och smak fungerar det också. CO2-besparingarna är betydande. Definitivt en produkt jag rekommenderar.”
Jesper Holmberg
Kock och entreprenör
