Uutiset

Kirjoittanut Nicolai Foldgast, 24victoria.dk 9. toukokuuta 2025 PlanetDairy valmistaa juustoja lehmänmaidosta ja kasvinosista. Myynti sujuu hyvin, mutta he tarvitsevat pian lisää höyryä …

Tarkastellaan kahta esimerkkiä säännöllisesti kulutetuista tuotteista, joilla on korkein ilmastovaikutus: naudanliha ja mozzarellajuusto. Concito-järjestön 'The Big Climate Database' laskee jauhelihan …

Kirjoittanut Simon Harvey JustFoodissa 16. huhtikuuta 2025 Tanskalainen PlanetDairy aloittaa seuraavan kehitysvaiheensa suunnitelmanaan kasvattaa hybridijuustojen markkinaosuutta siirtymällä private label -markkinoille. Kolmen meijeriteollisuuden johtajan …

Kirjoittanut Donna Eastlake Food Navigatorissa 2nd huhtikuuta 2025 Kasvipohjaiset juustot (vaihtoehdot) jäävät jälkeen maussa ja koostumuksessa, mikä on lisännyt kiinnostusta hybridioptioihin. …

Tammikuussa 2024 Euroopan unionin Copernicus-ilmastonmuutospalvelu (CS3) vahvisti vuoden 2024 olleen mittaushistorian lämpimin vuosi. Maailmanlaajuisesti. Se on myös ensimmäinen kalenterivuosi, jolloin …

Keskitymme vahvasti tulevaisuuden maitotuotteiden luomiseen, jotka maistuvat hyvältä ja joilla on merkittävästi pienemmät hiilidioksidipäästöt. Tässä kuussa käynnistämme 'MilkNoids'-projektimme yhteistyössä Aarhusin …

Uraauurtava hybridimaito lanseerataan Onnittelut Albert Heijnille siitä, että se on ensimmäinen vähittäiskauppa Alankomaissa, joka tuo markkinoille maidon ja kasvipohjaisten ainesosien yhdistelmän …

Maitohybridit eivät ole uusi juttu!Levitettävät voit ja raastetut juustot, jotka yhdistävät kasveja kasviöljyn muodossa maidon rasvaan, ovat olleet olemassa 1900-luvulta …

Onnittelut PlanetDairy -tiimille tunnustuksesta World Dairy Innovation Awards 2025 -kilpailussa ☄️ Voittaja: Paras maitotuotteiden vaihtoehtoinen innovaatio☄️ Finalisti: Paras uusi brändi☄️ Kunniamaininnan saanut: …