Vi laver produkter, der smager godt med et lavere indhold af CO2, helt enkelt

Hvorfor? – Hvad står vi for

Kald os bare et nytænkende mejeriselskab

Vi er på en mission om at lave produkter baseret på mejeri- og plantedele, som forbrugerne elsker, med mindre brug af jord, mindre vandforbrug og mindre CO2. Til en fair pris.

Vi elsker mejeriprodukter, men vi er ikke bundet af traditioner. Vi bruger moderne videnskab til at skabe bedre mejeriprodukter uden at gå på kompromis med smag og ernæring.

Vores teknologi bruger færre køer – eller ingen køer, og kombinerer mælkeproteiner med planter med eller med proteiner, der kommer fra fermentering.

Vi har travlt, fordi en reduktion af CO2 fra vores fødevarer er til alles gavn. Vi vil gerne bevise i stor målestok, at en god bid ikke behøver at tage en bid af planeten.
Vores produkter skal gøre skiftet til nye mejeriprodukter med mindre CO2 enkelt.

Hvem? 

Jakob Skovgaard, CEO

Jakob Skovgaard

Direktør

Med PlanetDairy er min mission at bidrage til fremtidens mejeri – ost er en god begyndelse.

Paul Cornillon Chief R&D Officer

Paul Cornillon

Produktudvikling

Jeg arbejder på at skabe produkter, der gør en forskel for forbrugere og for Jorden.

Jesper Colding, Chair and Commercial Lead

Jesper Colding

Salg og markedsføring

Jeg vil gerne bidrage til at færre køer, planter, og teknologi arbejder sammen og skaber en ny generation af gode og sunde mejeriprodukter.

En god bid behøver ikke tage en bid af planeten.

Hvordan?

Ost og planter uden kompromis

Mindre CO2 påvirkning

PlanetDairy laver produkter ved at kombinere bestandele fra mælk og fra planter. Det giver en god smag, funktionalitet og ernæringsprofil, med mindre miljøpåvirkning.

Alle elsker mejeriprodukter…

Men det hører med til billedet at mejeribrug opsamler betydelige mængder CO2 fra jord til bord, bruger meget plads og meget vand til at dyrke foder til køer.

PlanetDairy’s ambition er at lave velsmagende produkter med et betydeligt lavere CO2-indhold end traditionelle mejeriprodukter.

Vi blander mejeri og plante ingredienser
Vi har lavet en smagfuldt produkt, der består af gode og naturlige ingredienser fra mælk/ost, og vitaminrige planteingredienser. Vi bevarer den gode smag og ernæring samtidig med at vi samlet set opsamler mindre CO2 fra produktet.

CO2 reduktion ambition

%

besparelse i CO2

Smag og kvalitet

%

samme gode smag og ernæringsværdi

News
PlanetDairy vinder guldæg 2022

PlanetDairy vinder guldæg 2022

Vi er beærede og ydmyge over at modtage Guld-Æg 2022. En stor tak til arrangørerne bag dette event og til juryen, der fandt PlanetDairy’s -mission værdig til at modtage prisen . Vores mission er at skabe velsmagende og sunde mejeriprodukter med et lavere miljøaftryk....

læs mere
Kontakt

Send os en besked

Udfyld formularen så vender vi tilbage til dig.

info@planetdairy.com

    Bevis venligst, at du er et menneske ved at vælge lastbil.

    PlanetDairy ApS
    Agro Food Park 13 · DK-8200 Aarhus N
    info@planetdairy.com
    CVR nr. 43043242

    Cookies