Okategoriserad

Med ett tydligt fokus på att skapa framtidens mejeriprodukter som smakar fantastiskt och har betydligt lägre koldioxidutsläpp, startar vi denna månad vårt 'MilkNoids'-projekt i samarbete med Aarhus Universitet, finansierat av AgriFoodTure.​​Projektets syfte är att utforska och erhålla proof-of-concept för att skapa hållbara laboratorieodlade mjölkkomponenter som speglar strukturen och funktionaliteten hos …

Banbrytande lansering av hybridmjölk Grattis till Albert Heijn som är den första återförsäljaren i Nederländerna att introducera en kombination av mjölk och växtbaserade ingredienser som ett fullvärdigt alternativ till vanlig mellanmjölk eller standardmjölk. Och tillsammans med våra partners i Farm Dairy är vi stolta över samarbetet för att hjälpa Albert Heijn …

Mejerihybrider är inget nytt!Smörprodukter och riven ost som blandar växter i form av vegetabilisk olja med mjölkfett har funnits sedan 1900-talet. Idag är de vanliga produkter.Men i den bredare mejerikategorin och i den viktiga mjölkkategorin har ingen lyckats få ett genombrott hittills!Varför?Enligt vår erfarenhet finns det en hierarki som är …

Grattis till Team PlanetDairy för erkännandet vid World Dairy Innovation Awards 2025 ☄️ Vinnare: Bästa mejeriersättningsinnovation☄️ Finalist: Bästa nya varumärke☄️ Hedersomnämnande: Bästa mejeriersättning Ostkategorin är bara början!Vi har som uppdrag att leverera den fullständiga mejeriupplevelsen till ett överkomligt pris med mycket mindre CO2. Nya lanseringar kommer snart! …